摘要：
首先，白癜风是一种自身免疫性皮肤病，目前并没有特效药物能够根治该病。因此，通过饮食治疗来缓解病情成为了一项备受关注的方法。其次，透过对营养学知识的把握，我们可以清楚地发现
首先，白癜风是一种自身免疫性皮肤病，目前并没有特效药物能够根治该病。因此，通过饮食治疗来缓解病情成为了一项备受关注的方法。
其次，透过对营养学知识的把握，我们可以清楚地发现，患者应首先注意补充所需要的微量元素，如铁、锌等，以及多种维生素，如维生素B群、维生素C等，同时减少饮食中的辛辣刺激、海鲜类及烟酒等刺激因素。
最后，在日常饮食中，患者应该适度摄入含有花青素、维生素E等成分的食物，如葡萄、西红柿、番茄、黑枸杞等植物性食品，同时还应适当增加蛋白质的摄入。此外，专家还建议患者定期食用黑芝麻、核桃辅助治疗。总之，饮食治疗白癜风仅是辅助方法，对于严重病情的患者还是应该尽早寻求专业医生的帮助。
